Berberys

Ze względu na dużą ilość witaminy C, berberys nazywany jest „cytryną północy”. Działa przeciwzapalnie i przeciwgorączkowo. Poza tym zawiera witaminy E i P (rutyna) oraz karotenoidy, pektyny i sole mineralne. Poprawia trawienie, a także posiada właściwości moczopędne.

Kraj pochodzenia: Iran

Wartość energetyczna: 1384 kJ/ 327 kcal

Tłuszcze: 1 g

w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 0,64 g

Węglowodany: 63,6 g

w tym cukier : 46,6 g

Błonnik: 11,9

Białko: 3,4 g

Sól: 0,02 g