Pistacje surowe w łupinach

prażone, niesolone

Pistacje jako jedyne z orzechów zawierają karotenoidy - luteinę i zeaksantynę, które wspomagają pracę oczu, a także są antyoksydantami. Pistacje są również źródłem bardzo dużej ilości potasu, żelaza oraz witaminy E. Znajdziemy w nich białko, błonnik, fosfor, wapń oraz witaminy z grupy B.

Skład: Pistacje 100%

Średnie wartości odżywcze (w 100g):
Wartość energetyczna: 2405 kJ/581 kcal
Tłuszcze: 51,6 g
w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 8,6 g
Węglowodany: 11,6 g
w tym cukier : 10,0 g
Błonnik: 10,0g
Białko: 20,0 g
Sól: 0,025 g

Kraj pochodzenia: Iran